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    賣燒餅的魯大爺言而有信，果然陪周安到十點的時候，他才開始收拾東西，準備推着烤爐回家。

    周安見了，想了想，摘了只方便袋舀了一大份螺螄遞給魯大爺，「這份螺螄給你帶回家吃吧！別推辭，反正我今晚看樣子也賣不完了！」

    「這、這怎麼好意思啊，嘿嘿，那老頭子我就不跟你客氣了啊！」

    魯大爺挺高興。

    周安笑笑，坐回原位。

    他在想，天氣這麼熱，他這生意需要儘快買一隻大冰櫃了，以後如果再出現像今晚這樣的情況，煮好的螺螄一天賣不完，晚上回家放進冰櫃，第二天熱一下，完全可以再賣，但今天肯定不行了！家裏別說冰櫃，冰箱都沒一隻，賣不完的螺螄，在常溫下留到明天晚上賣的話，味道肯定就不正了。

    賣吃的東西，味道不正，如果還堅持往外賣的話，那是砸自己的招牌，名聲很快就會敗壞，再紅火的生意也經不住那樣干，重生前他做廚師十幾年，大大小小的飯店他都工作過，見過不少原本紅火的店面，因為老闆捨不得處理一些變味的食物，最終門可羅雀，不得不關門大吉。

    「安子！我先回了啊！」

    「嗯，好走！」

    魯大爺回去了，美食街上還在營業的攤位已經少了一半左右，就連對面大黑魚的攤車也收拾收拾回去了。

    周安依然守着自己的攤位，看着食客越來越少的街道漸漸變得空曠，天氣也漸漸變了，夜風不知什麼時候開始慢慢變大，捲起街道上一些膠袋、紙片飛上半空，又落回街面。

    「今晚不會要下雨吧？」

    旁邊賣涼麵的攤主抬頭望了望黑沉沉的夜空，皺眉說。

    周安也有這樣的預感。

    周劍就是在這時候過來的，他騎着自行車帶着兩隻空桶，皺着眉頭騎到周安攤位前面，伸頭往周安裝螺螄的桶里一看，訝道：「大哥！這是怎麼回事？今天晚上你這螺螄怎麼還剩這麼多呢？平時不是早就賣完了嘛？今晚美食街沒什麼人來嗎？」

    「別廢話！過來陪我再賣一會！」

    周安沒好氣地說着，瞥了瞥周劍自行車後面的兩隻桶，「你都賣完了？」

    「嗯，今晚我那裏生意不錯！都賣光了！」

    周劍說着，下車把車推到周安身後放好，走過來把一隻小布包遞到周安面前，「吶！大哥，今晚賣的錢都在這兒了，你數數？」

    周安接過來，捏了捏錢包的厚度，隨手放在自己腳邊，「回家再數！」

    「行！」

    周劍回身將自行車上裝蚌殼的白桶拿下來，倒扣在地上，一屁股坐上去，坐在周安身邊，疑惑低聲問：「大哥！今天到底什麼情況啊？我在縣一中門口一桶螺螄都賣完了，你這裏怎麼還剩半桶呢？平時你這裏不是很好賣嘛？還好我今晚賣的還行，要不然咱們今晚不是要帶一桶螺螄回去？我說我在那邊等得花兒都謝了，你怎麼還不去我那裏拿螺螄呢！原來你這裏今晚生意差到這個程度……」

    周安沉着臉，瞥他一眼，「大黑魚今晚螺螄降價，0塊錢一份，吃螺螄的多數都去買他的了！」

    大黑魚是誰，周劍之前陪周安在這裏賣了好幾天，早就聽說了，畢竟同行是冤家，這美食街上賣五香螺螄的，就周安和大黑魚兩個攤位，倆攤位又是斜對面擺着，周劍自然不會沒注意到。

    「啊？0塊錢一份？惡性競爭啊！那，大哥你沒跟着降嗎？就這麼眼睜睜看着咱們的生意被大黑魚搶去？」

    周劍有點激動起來。

    周安輕哼一聲，「價格降下去容易，再想漲回來可就難了！客人意見會很大的，再說了，我如果跟着降到0塊，大黑魚繼續往下降怎麼辦？我再跟着降嗎？鼻子被他牽着走？咱們是來掙錢的，不是來跟人賭氣的！」

    「可是，大哥！你不跟着降還能怎麼辦？你看看！今天晚上你沒跟着降，生意就被大黑魚搶去那麼多了，現在還剩這麼多螺螄，可怎麼辦啊？」

    周安望着街道對面大黑魚原本擺攤的地方，冷聲道：「不到萬不得已，我不會陪他打價格戰！」

    周劍眉頭一揚，「大哥！現在還沒到萬不得已嗎？咱生意都被人搶走一大半了！咱們螺螄是自己去河裏探的，成本肯定比大黑魚的低，他要打價格戰，咱們就陪他打嘛！怕他個鳥！」

    周安平靜的雙眼看向他，「打蛇要打七寸！五香螺螄不是大黑魚的七寸！他想用五香螺螄跟我打價格戰，他想的美！」

    周劍疑惑地看着周安，嘴巴微張，眉頭皺着，一時沒聽明白周安的意思，他只覺得大哥這時候的表情看着平靜，但那種平靜的目光配上平靜的表情，周劍有點不敢直視，忽然，他明白了周安的意思。

    訝道：「大哥！你的意思是……你要在小龍蝦上跟他打價格戰？可是咱們不賣小龍蝦啊？」

    周安嘴角泛起一絲冷笑，「咱們很快就會賣了！」

    周劍：「……」

    呆了一會，周劍臉上閃過興奮和擔憂的神色，下意識靠近周安身旁，低聲說：「大哥！咱們真要賣小龍蝦嗎？可是，你有做麻辣小龍蝦的手藝嗎？大黑魚的小龍蝦聽說味道不錯的，咱們也賣的話，要是沒他做的好吃，就算打價格戰，恐怕也搶不了他多少生意啊！小龍蝦40塊錢一份，捨得吃這個的人，可不會為了省幾塊錢，而買味道差的！」

    「過兩天你就知道了！行了，別廢話了，今天晚上估計也沒什麼人來買螺螄了……」

    周安說着，伸手拿來一隻蚌殼，舀了一份遞給周劍，「既然賣不出去，就送人做個人情吧！這份你端過去給旁邊賣涼麵的夫妻！」|

    周劍有點懵，也有點捨不得，「大哥……」

    周安瞪他一眼，「快去！廢什麼話？送給人家的時候態度好一點，別東西送了，還沒落到人情！」

    說着，周安又拿一隻蚌殼舀了一份，自己端着送到對面麻辣燙店裏，遞給正坐在攤位後面數錢的老闆娘，「阿姨！這份螺螄送給你孫女吃！」

    老闆娘聞聲抬頭，很驚訝，「哎呀！這多不好意思啊！要不，我給你錢吧！」

    「不用不用！阿姨您別這麼客氣，您要給錢，我就不賣給您了，我走了啊！」