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    野豬肉比家養的肥豬肉要便宜一塊多錢，尤其是大公豬的肉，味道大的騙不了人，價格更是最少要比家豬肉便宜兩塊錢。

    這傢伙兩塊錢差出好多事呢，買十斤就差二十塊錢。

    很多精打細算的人們知道野豬肉便宜，問清價格後，就在攤子外排起了隊。

    至於野豬肉味道大，口感柴，那也不怕。

    快過年了，有的是時間來處理。

    現在市面上的調料也不像前些年那樣比較缺，野豬肉的腥膻異味，多花點時間處理一下，還是能壓下去的。

    「你這娃沒賣過肉吧，這斤兩拿捏的一點不准就不說了，咋還老給撿瘦的給割哩？」

    一個從城南村子的老太太不滿的都囔道。

    「大娘啊，我是生手沒錯，但你也別老挑肥的割啊，你挑完我這肉就賣不出去了。」

    陳凌無奈的道。

    這些度過冬天之前的野豬，身上還是有不少肥肉的，比如肚皮下，就是它們貯存肥肉最多的地方。

    村婆子們挑肥揀瘦的。

    老想讓陳凌給她們割這種地方，緊着肥肉多的地方下刀，那哪行啊。

    不過呢，敞開門做生意也不能攆客。

    這時，王素素就拿起刀，給這個老太太割了塊稍微帶點肥肉的，大概有個二三兩，算是另外送她的。

    老太太頓時眉開眼笑，痛快的掏了錢，包起來肉喜滋滋的走了。

    後面的人看到後，雖然沒說什麼，但心裏也帶着期待。

    挑完肉後就眼巴巴的往前湊着，等着王素素給他們添點肉。

    王素素也不讓他們失望，秤給的高高的不說。

    買十斤肉，陳凌割下來稍微多一點，也往往不給他們去掉。

    這麼實惠的秤，買的人是相當的多。

    以至於陳凌嘴上喊着每人最少割五斤，再少了不賣，也沒人說啥。

    本來就要過年了，多買點就多買點。

    當然了，有條件的，還是更喜歡去買肥豬肉。

    肥豬肉油水足，吃起來香。

    比起來幾乎全是瘦肉的野豬肉，大傢伙更傾向於把肥豬肉當成是過年吃的肉。

    但是今年的洪水與肉價，讓很多人口袋的錢根本就買不起肥豬肉。

    頭蹄下水便宜是便宜一些，可在過年不能擺上席面，正月來親戚，也不能挑着這些東西給人吃吧。

    這些玩意兒在大部分人眼裏是算不得正經肉的。

    所以次一等的野豬肉就成了選擇。

    陳凌的肉攤前就沒斷過人，過了上午十一點後，野豬肉賣的只剩三十斤了。

    可以說賣的相當快了。

    只是到這個時候，野豬肉不可避免的全剩下了瘦肉，就有點賣不動了。

    經常是有人過來看兩眼，再看看價格，就走了。

    不過陳凌夫妻倆也不在意，野豬肉賣不動他們就賣兔子。

    兔子價格全年都很便宜，吃的人也不少，很快就賣出去一大半。

    陳凌給人過秤報價，王素素記賬收錢。

    沒一會兒工夫，光兔子就賣了五六十塊錢。

    加上野豬肉，半個上午就賣了五百多塊錢。

    到了晌午的時候，秦秋梅和鍾曉芸知道他們今天來縣城趕集賣東西，就過來叫他們去家裏吃飯。

    陳凌兩個也沒客氣，晌午飯就在秦秋梅家吃的。

    飯後，陳凌繼續回到城南的小院子守着攤子，邊看雜書邊賣剩下的豬肉和兔子，王素素則和秦秋梅兩個去集上轉悠去了。

    王素素很少來縣城趕集。

    現在有兩個朋友陪着逛逛，可是高興的很。

    不過她到底是懷了孕，就慢悠悠的在集上大致的轉了圈，感受了下即將過年時，大集上那種喜氣洋洋的氛圍，就回來了。

    回來的時候，三個女人手裏還各自提着兩個白色的塑料散裝酒壺，把陳凌看的一愣。

    「幹啥這是？昨天說喝酒，還真要打酒去啊？」

    「沒有，沒有，什么喝酒，就是買的乾淨酒壺，待會兒打點醬油醋回去。」

    王素素沖他嘻嘻一笑，指了指北面的老街：「剛才在集上碰到個賣醬油的老師傅，我們跟他說了位置，他說待會兒就能轉到咱們這裏來。」

    「哦，也對，過年了，是該打點新鮮的醬油醋了。」

    陳凌點點頭，看了看她們三個，「所以你們每人就買了這兩個壺，別的啥也沒買嗎？」

    「不是，是想買買不了，東西可多了，還得讓你趕着牛車去才行。」

    王素素掰着手指頭算起來：「你想想，火紙、香燭、神像要買吧，對聯、福字、窗花、燈籠也要買吧，還有其它雜七雜八的，我們拿不回來的。」

    「」

    「有道理，待會兒我趕上牛車，載着你們去買。」

    「好啊好啊，正好你帶着我們再逛一圈。」

    四人說笑着，沒過多久，就有一陣陣蒼老的吆喝聲由遠及近。

    「賣~醬油嘞~打好醋~」

    「」

    「賣~醬油嘞~打好醋~」

    「」

    只見一個黑臉老漢趕着驢車慢慢走了過來，板車上是幾個大桶，遠遠看去，彷佛都能清楚地看到桶壁上的黑色油污，嗅到若有若無的醬油的咸鮮味。

    「師傅，這裏。」

    王素素招招手，那老漢立即停止吆喝，把驢車趕到了這邊來。

    「哦，是賣野豬肉的啊，原來你們是一家子，俺來的時候還想買幾斤來着，就是全是瘦的了。」

    老漢露出滿口黃牙笑道，而後從驢車上跳下來：「下午賣的怎麼樣？」

    「還行吧，降了降價，快賣完了。」

    陳凌說着走到驢車跟前看了看，板車上好幾個桶，醬油和醋分着兩三種，顏色味道各不一樣，價格也都不一樣。

    「看來是掙到錢了，來，挑挑吧，看看要哪樣。」

    老漢把一個個蓋子打開，一股濃濃的醬油咸鮮味混雜着醋酸味就撲鼻而來。

    陳凌俯身湊近，仔細聞了聞，便挑出來想要的醬油醋。

    「就這個吧，我聞着這兩樣醬油醋味道不賴。」

    「喲，你這後生有兩下子啊，一挑就都挑了最好的。」

    老漢豎起大拇指，把桶側掛的小木牌給他看，標的價格果然是最貴的。

    陳凌笑笑，轉身問秦秋梅兩個：「你們呢，來挑挑嗎？」

    「不挑了，就按你的來。」

    兩人說着，便把手上的壺遞給老漢，「我們三家子都是打一壺醬油，再打一壺醋，要的這麼多，你得給實在點哈。」

    現在這年月，醬油醋還有糧油，都是大宗的來，零散的走，裸買裸賣，也沒什麼包裝。

    他們打這一壺的醬油醋，能吃兩三個月不成問題。

    而其他人家，普遍都是啤酒瓶大小的一玻璃瓶就行了。

    這一對比，他們可不都算是大客戶了嘛。

    「放心，絕對實實在在的。」

    老漢嘴裏迎着，便把漏斗套進陳凌身前的壺口上，而後從桶內取出個竹子做的提斗。

    這提斗有些年頭了，在長長的竹柄上還繫着繩頭。

    只見老漢把提斗伸進盛裝醬油的大桶內，熟練又麻利的一提熘，那提斗就灌的滿滿一斗醬油，再往漏斗里一倒，醬油就順着漏斗流進了白色的酒壺中。

    一提斗接一提斗

    隨着「咕都都」的醬油流入壺中的聲音不斷響起，白色的塑料酒壺也慢慢變被染成了黑紅色。

    打完醬油再打醋。

    他們三家打完，付完錢後，周圍已經圍過來許多拿着醬油壺、醋瓶子的人，談笑着說着話等着打醬油。

    可不是麼，這到了年根底下了，煮肉燒飯包餃子，哪樣能少得了醬油呢？

    「打~醬油嘞~賣好醋~」

    下午三點多，陳凌賣完野豬肉，帶着王素素三個去集上置辦年貨的時候。

    賣醬油的老漢還在沿街串巷的吆喝着。

    聽着漸行漸遠的蒼老吆喝聲，陳凌哼着小曲兒，帶着三個女人在集市上走走停停，牛車上的東西也多了一樣又一樣。

    常言道：過了臘八就是年。

    但實際上，到臘月二十以後，年味才會一天天的濃郁起來。

    到了臘月二十的這一天。

    大早上村里就都熱鬧哄哄的，炒瓜子，炒花生，崩爆米花，果然是年味越發濃郁。

    這天，陳凌家裏起的卻不早，九點才起床吃飯。

    也沒做啥正經早飯。

    王素素只是把家裏的核桃仁混着白芝麻用擀麵杖擀碎，入鍋炒熟，然後再和面烙餅，烙了幾張核桃餅。

    小兩口吃着香噴噴的核桃餅，喝着熱羊奶，就守在桌前拿着紙筆算了筆賬。

    到年底了，年貨置辦上了，其他的也沒啥要花銷的。

    今年的收入和花銷也該粗略的算一遍了，怎麼也得大致做到心裏有數。

    這在小媳婦看來很重要。

    陳凌沒啥意見，就陪着她算。

    算完賬後，王素素還挺滿足的。

    因為建農莊的花費並沒有她想像的那麼多。

    而半年來家裏雞鴨蛋賣的錢，卻有點出乎她的意料。

    「農莊建完後，多養點雞鴨，是不是就能再翻上幾番哩？」

    小媳婦咬着圓珠筆桿，陷入了幻想中。

    陳凌也在沉思。

    看着賬單上的數字，輕輕皺眉。

    心想：「明年還是不養兔子了，吃的多拉的多，還賣不上多少錢。」

    賣錢最少的就是兔子和鵪鶉了。

    鵪鶉還情有可原，畢竟數量少。

    另外陳凌養這玩意兒，其實就是為了鵪鶉蛋。

    所以鵪鶉可以留下，兔子還是算了。

    「對了，過兩天韓闖結婚我還得過去一趟，份子錢你去掉沒？」

    「去掉啦，我記着呢。」

    王素素笑笑，把賬本合上收拾好，放進抽屜里，而後道：「我去給文莉把豬毛和豬鬃送過去，回來咱們就縛笤帚。」

    「行，我去把東西收拾收拾。」

    陳凌點點頭，去柴房把昨天玉強媳婦送來的兩捆高粱穗拿出來。

    年關將至，作為清掃工具的笤帚也要換一茬新的。

    過些天打掃家裏用的到。

    他們這裏呢，把這扎笤帚叫做縛笤帚。

    縛笤帚的時候，用的大多數是高粱穗，秋天的割回來的高粱穗子把上面的殼刮下來，用水泡好，縛的笤帚才結實耐用。

    當然了，蘆葦也能做，就是不如高粱的耐用，和蘆葦織的涼蓆是一樣的，一扯就壞。

    他家的高粱穗、笤帚糜子是玉強媳婦送來的，要換點野豬鬃和豬毛使。

    就給了這麼一堆。

    王素素把豬鬃給送過去，回來還拿了兩個縛笤帚用的綑紮器。

    綑紮器土話叫「蹬子」。

    說白了就是在腰上綁的寬皮帶，前面栓一橫木，橫木上纏一段牛筋細繩，細繩長到腳，腳部有一「T」字拐。

    麻繩把高粱杆子、笤帚糜綁起來後，兩腳踩着橫木，在笤帚杆子上纏成一小段一小段的，纏完一小段就打個結，最後再在關鍵處捆上兩道鐵絲，這樣綁的非常結實。

    印象中笤帚把兒很少壞掉，甚至下面毛兒都磨光了，把兒還是好的，甚至還能拿來教訓不聽話的熊娃子，就是這個原因了。

    「家裏麻繩夠吧？」

    「當然夠了，咱家農莊開建前，麻繩、鐵絲只要用得到我啥都備的齊齊整整的，縛幾個笤帚肯定用不完。」

    陳凌說着，便把兩團麻繩找出來。

    因為縛笤帚不是一兩把，光是掃房間的還不行。

    還有廚房用的炊笤帚，掃床用的床笤帚，以及掃院子用的大掃帚。

    大掃帚雖然不是用高粱穗，而是用竹子的尖梢或者側枝綑紮的，但麻繩和鐵絲都少不了要用的到。

    「行，那咱們就開始，我記得阿凌你之前還說過，縛笤帚跟爹學過兩手哩，咱們就比一比。」

    王素素揮了揮手裏的兩根笤帚糜子，笑嘻嘻道。

    這時候的農村，像他們這一代，扎笤帚還是很多人會的。

    從小也有老人教。

    自己動手豐衣足食嘛。

    實在不會縛笤帚，就去村外拔兩棵掃帚苗回來，也不會去買。

    「比就比，誰怕誰啊。」

    陳凌把鐮刀往地上一放，攥住兩把黃澄澄的高粱葶杆就開始動手。

    縛笤帚這夥計其實是個髒活。

    尤其高粱穗子要製成笤帚糜，需要把殼刮乾淨，還要摔打，泡水，常常弄得滿院子的高粱殼和塵土，嗆人得很。

    不過玉強媳婦給的是收拾乾淨的，直接就能縛笤帚用。

    這倒是省了許多事。

    縛笤帚，其實也不太複雜。

    一件「木蹬子」，一把小彎鐮，一團細麻繩。

    備好後，為了方便綑紮，常常是要先用錘子把高粱尖梢的秸稈部分砸扁砸噼。

    然後按每三根分成一小把，共分成若干小把。

    再將用於綑紮的細麻繩放在身邊，口裏含着麻繩的頭，在腰上綁好木蹬子。

    王素素沒法在腰上綁，就找了樹樁子套上去，她再拿厚實棉墊鋪在樹樁上坐着，腳上踩着蹬子的橫木便開始縛笤帚了。

    「南京到北京，一把笤帚九道經。」

    這個經自然是繩經，也就是繩結，意味着一把笤帚大多數要縛幾道繩結才結實。

    九道繩結紮完。

    也就扎到了頂端。

    這時便用鐮刀切去多餘的杆子，一般還要做個圓錐樣的造型，樣兒好，賣相好。

    往牆上一掛，往門後一靠，看着也好看。

    「我縛好一把了。」

    王素素拿起鐮刀，把頂端的苗稈割掉，一把漂亮規整的笤帚就縛好了。

    「你這才第一把，咱們看看最後誰快。」

    陳凌表示不服，他到底是手生，這時才縛到一半，但是他學東西挺快的。

    他不信連自己媳婦都比不過。

    可惜，陳凌還是不如媳婦手巧。

    家裏用的，又不是縛笤帚賣。

    掃地的笤帚一人做兩把就行。

    這四把笤帚就夠明年一年用了。

    所以王素素很快就縛好了。

    剩下的炊笤帚和床笤帚也由她來扎。

    陳凌則是縛完後，把掃院子的大掃帚扎了兩把。

    鼓搗大半天，以至於晌午飯兩點多才吃上。

    吃完還沒咋休息，王立獻又找上門，說明天在戲台那邊殺年豬，給他排了個前面的號，明天早點去把豬殺了，往後就省心了。

    「行，我明天早點把豬趕過去。」

    陳凌滿口應下。

    臘月二十縛好笤帚，二十一就要殺年豬。

    這就是臘月的最後幾天了，忙，但忙的快樂，忙的充實，忙的喜氣洋洋。

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