「等拜完了祖宗,就開始評選了,族長家裏拿了個第一,他家裏的是魚,做的也怪好看。聽說滋味不錯,不過俺沒嘗着。」
趙春生說道這裏還砸吧了下嘴,引得院子內的人笑不止。「這接下來的菜就有爭議了,有幾個說是里正叔家裏的該拿第二,有的說是咱們家裏該拿第二。」
芸娘心裏一動,竟然有爭議嗎?對方是里正,最後又是如何解決的呢?
「這爭了半天也沒個結果,最後有人說咱們家裏都是素的,那裏正叔家是肉菜,他家的心誠些,應該第二。」
趙春生說到這裏,秦氏接話道:「這還不是因為他是里正,年年都是族長家第一,他家第二。最後呢?咱們家咋又成了第二了。」
「最後舉人老爺表態了,說咱們家雖然都是素的,可這菜費了心思,安排的也巧妙,竟然用這樣簡單的食材做出了這樣好看的吃食,名字也好,味也不錯。他覺得新奇,覺得是真用了心思的,更顯心誠,應該得第二。」
「他的話,族長也贊同了,就這樣第二給咱們家了,里正叔家拿了個第三。里正叔那臉挺黑,不好看。」
趙春生講訴着當時的情景,當時很緊張,他的手心都冒汗了。
「是舉人老爺幫咱們說話了啊,他可真是個好人。」秦氏長出了口氣。
「不過這可得罪了里正,他會不會針對咱家?」
秦氏心裏不放心。
「管他呢,反正平日他對咱家也不好,和他說話,他用鼻子孔哼聲,年年交稅時,他也不寬限咱們一天,得罪就得罪了。」
趙春生心裏有氣,這裏正論輩分他該喊叔,可那人狗眼看人低,瞧不起自己家,自家何必討好他。
「也是。這也沒法,這菜不是咱家評的,他也怪不到咱們頭上。」
秦氏去除了心裏的不開心,不管咋說,今年可是露了臉。
趙春生嘿嘿的笑着。
「爹,你咋不說說那舉人老爺問你話,你答不出來呢。」
栓子突然插了話,他的話讓趙春生臉紅了。
眾人一怔,秦氏笑問道:「這是咋說?舉人老爺還問你話了?」
「恩,問了,問我這菜咋做的?咋起了這好聽的名兒,我一緊張就磕巴起來,這還多虧了月季。」
趙春生有些不好意思,那時間芸娘雖然告訴了他菜名,如何做,可他心裏高興之下就沒記全。
人家一問,他傻眼了,吭哧了半天也說不上來。
關鍵時刻還是月季站了出來,脆生生的答了舉人老爺的問話,讓人刮目相看。
「月季,乖孫女,可是比你爹強。他就是個老實頭,快和奶奶說說,你咋就不怕呢。」
秦氏一把摟住了月季,稱讚着。
月季一笑,有些靦腆,道:「大姐做時我在一邊看着,大姐也說明白了,舉人老爺問的我都知道,看爹答不上來,我啥也沒想,就出來答了。」
芸娘暗點頭,月季是個伶俐的,人雖小,心卻是有數的。
趙春生呵呵笑着,院子內充滿了歡喜的笑聲。
趙家得了獎勵自然高興,也有左鄰右舍那關係好的上門來說話,恭喜着她們。
等那些人走後,眾人說了會兒話,就開始準備起飯來了。
今日高興,少不得要加菜。
芸娘掌勺,月季打下手,小姐妹做了白玉彩蔬卷,青椒土豆絲,酸辣蘿蔔。
三個菜,再加上餅子和稀飯,一家人美美的吃了一頓。
接下來日子恢復了平靜。
雖然有了三兩的銀子,可秦氏不會亂花,該咋過還是咋過。
趙春生並沒有立即去鎮子上找工,他準備在家裏多呆幾日,好陪陪大姐和這個甥女。
芸娘無事,看着地里的菜心裏起了心思。
過些日子冷了後,地里就沒啥菜了,冬天肯定只有白菜,蘿蔔,土豆。
這三樣總吃也煩,她是不是該醃製些醬菜,到時間好調口味呢。
她問過姥姥,這裏的醬菜並不是很多,花樣也很單一。
若是她醃製的有滋味,好吃又好看,到時間是不是可以賣醬菜呢?
芸娘想到做到,去找了秦氏,讓她幫自己買點調料,另外還要買了兩口不算太大的缸。
秦氏聽了芸娘說的調料心裏有些心疼,這些怕是要上百大錢。
再加上缸,缸怕也到要幾百文。
可想想自己那三兩的銀子還是外孫女賺來的,她一咬牙,讓趙春生去了趟鎮子,因為鎮子上的調料全,比莊子裏的又稍微賤一點。
就是費些腳力,反正腳力也不要錢。
芸娘也想跟去,可秦氏和趙氏都不許她去,她只能無奈嘆氣,真是不自由啊。
不過看着趙春生讓人拉回來的缸和買回來的調料,芸娘又開心起來。
她夥同着月季還有趙氏開始挖蘿蔔。
白菜還沒有完全長好,可以過些天再弄。
她們把蘿蔔洗乾淨,按芸娘的要求醃製了起來。
蘿蔔已經醃上兩天了,芸娘無聊,只等着白菜都好了,醃製白菜,她沒有想到有人找上門了。
她本來是在蘭花家裏和蘭花說話。被栓子叫了回去。
回到趙家,她看到院子的板凳上坐着一個年輕的男子。
秦氏和趙氏還有趙春生都坐着,臉上帶笑,陪他說話。
上前一問才知道他是林舉人老爺家裏的小廝,他是來找自己的。
芸娘疑惑,詳細問過才明白,原來三日後舉人老爺要宴請鎮子裏的幾個同窗。
他看上了趙家祭祀節那日做的白玉彩蔬卷,想問問趙家的人願不願到那日去做這道菜。
當然若是還有別的精緻的小菜也能做,能讓老爺同窗吃的滿意的話,林老爺一定不會虧待做菜之人。
芸娘一聽喜上心頭,做菜對於她來說還不是小事,只要有材料,什麼都行。
「那日林老爺要請幾位同窗?有幾人坐席?所有的菜都是我準備嗎?」
芸娘詢問着,問清楚了,她好準備菜譜。
她的話一落,那小廝嗤笑一聲,眼內帶着些許的輕蔑。
「怎麼可能?老爺已經請了鎮子上鴻運酒樓的大廚許師傅過來掌勺,你也不過出幾道小菜而已,若是沒有,就那一道也行。小小年紀就想掌廚,這心也太大了吧。」
小廝的話不是很好聽,趙家的人面上都有些尷尬。
芸娘卻沒什麼,自己就做過一道菜而已,別人根本就不知道自己的手藝,這樣的表情很正常。
相反對方要是能對她委以重任,她才會奇怪,是她一時高興,想的太高了。
不過這是個機會,她去林舉人家做菜,若是讓對方滿意,那她就能有些名氣了,這樣她以後才好賺銀子。
況且對方既然請了大廚,那大廚肯定有看家的本事。
而自己所會的並沒有特別高端的菜餚。
自己有自己所短,要看清自己才對。
芸娘心內稍一思考,便想好了自己要做什麼。
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剛參加完婚禮回來,祝親們周末愉快。謝謝大家的支持